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Bisteca Suína na Panela de Pressão

Receita maravilhosa de Bisteca Suína na Panela de Pressão, rápido é simples de fazer e fica uma delicia! Experimente!

Ingredientes


  • 8 bistecas de porco
  • 1 cebola grande
  • 4 dentes de alho amassado
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal, colorau e pimenta a gosto

Preparo


  1. Coloque a panela de pressão no fogo para esquentar. Quando estiver bem quente, coloque o óleo.
  2. Vá colocando as bistecas.
  3. Dore de um lado, vire e doure do outro.
  4. Acrescente a cebola, o colorau e a água. Misture e tampe a panela.
  5. Quando a panela pegar, deixe em fogo baixo por 15 minutos..
  6. Retire a pressão e volte ao fogo alto com a panela destampada.
  7. Acrescente o Sal e a Pimenta.
  8. Reduza o molho até ele ficar mais encorpado e está pronto.

Dicas


Se quiser dar um toque diferente, acrescente cheiro verde no molho quando estiver pronto.


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