Batatas pré-cozidas por 6 minutos em água com um pouco de sal
Margarina para pincelar as batatas
Preparo
Na noite anterior tempere a costela com os temperos,exceto o sal.
No dia seguinte,espalhe o sal nas costelas,coloque em uma assadeira juntamente com as batatas pinceladas com a margarina e leve ao forno alto por mais ou menos 1 hora e 20 minutos.
