Kafta Feita no Forno

Name: Cafta
Ingredients: ½ kg de carne moída (corte magro); 1 dente de alho amassado; 1 cebola ralada; 1 colher de margarina; ½ xícara (chá) de salsinha picada; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; 1 cebola cortada em fatias finas; 2 tomates cortados em fatias finas; 3 batatas cortadas finas; Óleo para untar o refratário

Poliana Procopio Última Atualização 20/07/2021

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kafta-no-forno-cozinha-simples — kafta no forno

Ingredientes

½ kg de carne moída (corte magro)
1 dente de alho amassado
1 cebola ralada
1 colher de margarina
½ xícara (chá) de salsinha picada
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 cebola cortada em fatias finas
2 tomates cortados em fatias finas
3 batatas cortadas finas
Óleo para untar o refratário

Preparo

Misture em uma tigela a carne moída,o alho a cebola,a margarina, a salsinha,o sal e a pimenta-do-reino até que fique homogêneo.
Em um refratário untado com óleo,coloque a batata,faça os bolinhos com a carne e coloque em cima da batata,coloque a cebola tomate em cima dos bolinhos de carne.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC durante 20 minutos, retire do fogo, vire a carne e deixe mais 20 minutos ou até a carne dourar.