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Biscoito de Polvilho com Côco

Para deixar aquele cafezinho da tarde mais gostoso, nada melhor que um biscoitinho. Esse Biscoito de Polvilho com Coco, além de fácil de fazer, fica delicioso.
Ingredientes
- 1/2kg de polvilho doce
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de margarina
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 1 pacote de coco ralado
Preparo
- Preaqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
- Misture todos os ingredientes numa tigela até formar uma massa.
- Modele biscoitos no formato desejado e coloque-os numa assadeira untada.
- Leve ao forno e asse até dourar. Sirva a seguir.
Preciso de receitas de polvilho ou biscoitos sem leite, ovo e glúten.
Se existe alguma, por favor me enviem
Agradeço demais.