Banana Caramelizada
Uma sobremesa irresistível que combina a doçura natural da banana com um caramelo crocante e dourado. Servida com sorvete de creme, é o acompanhamento perfeito para aqueles momentos que pedem algo especial e reconfortante.
⏱️
10 min
Preparo
🔥
20 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 4 bananas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- Sorvete de creme ou outro de sua preferência
👨🍳 Modo de Preparo
-
Em uma frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter, mexa sempre. Quando o açúcar estiver derretido coloque a água, deixe ferver por dois minutos, quando ele engrossar terá atingido o ponto caramelizado.
-
Na sequencia coloque as bananas,e deixe ferver por 5 minutos.
-
Desligue e sirva com sorvete.
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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- 4 bananas
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de água
- Sorvete de creme ou outro de sua preferência
Modo de Preparo
- Em uma frigideira, coloque o açúcar e leve ao fogo para derreter, mexa sempre. Quando o açúcar estiver derretido coloque a água, deixe ferver por dois minutos, quando ele engrossar terá atingido o ponto caramelizado.
- Na sequencia coloque as bananas,e deixe ferver por 5 minutos.
- Desligue e sirva com sorvete.