Bolo De Banana Sem Glútem
Um bolo macio e irresistivelmente aromático que prova que sem glúten é totalmente possível ter sobremesa deliciosa. A combinação perfeita entre a doçura natural da banana e o calor aconchegante da canela vai fazer seus olhos fecharem de prazer.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
40 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara açúcar mascavo ou demerara
- 3 bananas prata bem maduras
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/2 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de óleo
- 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada sal
👨🍳 Modo de Preparo
-
Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo.
-
Coloque num recipiente os ingredientes secos,(menos o fermento) com a mistura batido no liquidificador.
-
Quando estiver bem misturado coloque o fermento.
-
Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou coloque o palito,se sair sequinho,tá pronto.
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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- 1 xícara açúcar mascavo ou demerara
- 3 bananas prata bem maduras
- 1 colher de chá canela em pó
- 1/2 xícara chá de leite
- 1/2 xícara chá de óleo
- 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada sal
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos com o açúcar, as bananas, o leite e o óleo.
- Coloque num recipiente os ingredientes secos,(menos o fermento) com a mistura batido no liquidificador.
- Quando estiver bem misturado coloque o fermento.
- Transfira para uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou coloque o palito,se sair sequinho,tá pronto.