Feijão Branco Com calabresa
Um clássico da culinária brasileira que reúne a cremosidade do feijão branco com o sabor marcante e defumado da calabresa. Simples de preparar, essa combinação perfeita resulta em um prato reconfortante e cheio de personalidade, ideal para o almoço da família.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
45 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 250 g feijão branco
- 2 calabresas defumadas
- 1 molho de tomate pronto
- 1 tempero de feijão pronto
- folha de louro
- óleo
- cebola,alho e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) de açucar
👨🍳 Modo de Preparo
-
Coloque o feijão branco de molho de um dia pra outro.
-
Lave em água corrente e coloque na panela de pressão junto com a calabresa e o louro.
-
Deixe cozinhar por 20 minutos.
-
Em uma panela quente,coloque óleo,o alho,a cebola,a pimenta e o tempero pronto.
-
Quando estiver dourada despeje o molho de tomate e a colher de açucar (pra tirar a acidez).
-
coloque esse tempero no feijão.
-
Deixe engrossar o caldo e desligue.
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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Ingredientes
- 250 g feijão branco
- 2 calabresas defumadas
- 1 molho de tomate pronto
- 1 tempero de feijão pronto
- folha de louro
- óleo
- cebola,alho e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) de açucar
Modo de Preparo
- Coloque o feijão branco de molho de um dia pra outro.
- Lave em água corrente e coloque na panela de pressão junto com a calabresa e o louro.
- Deixe cozinhar por 20 minutos.
- Em uma panela quente,coloque óleo,o alho,a cebola,a pimenta e o tempero pronto.
- Quando estiver dourada despeje o molho de tomate e a colher de açucar (pra tirar a acidez).
- coloque esse tempero no feijão.
- Deixe engrossar o caldo e desligue.