Vinagrete
O vinagrete é aquele acompanhamento clássico que traz frescor e sabor a qualquer refeição, especialmente carnes grelhadas e pratos típicos da culinária brasileira. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa mistura vibrante de tomate, cebola e azeite se torna irresistível na mesa.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
6
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 2 cebolas(roxa ou branca) grandes cortadas em cubos ou raladas
- 4 tomates sem semente e cortados em cubos
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos(opcional)
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
- Sal,pimenta e cheiro verde a gosto.
👨🍳 Modo de Preparo
-
Em um recipiente com tampa misture todos os ingredientes
-
Deixe na geladeira,tire só na de servir,para pegar gosto.
💡 Dicas
Se você não gosta da acidez do vinagre,pode colocar 1 colher(sobremesa) de açucar.
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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- 2 cebolas(roxa ou branca) grandes cortadas em cubos ou raladas
- 4 tomates sem semente e cortados em cubos
- 1/2 pimentão verde cortado em cubos(opcional)
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
- Sal,pimenta e cheiro verde a gosto.
Modo de Preparo
- Em um recipiente com tampa misture todos os ingredientes
- Deixe na geladeira,tire só na de servir,para pegar gosto.
Dicas
Se você não gosta da acidez do vinagre,pode colocar 1 colher(sobremesa) de açucar.