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Bolo de Maracujá



Bolo de Maracujá

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 xícaras de farinha de trigo
  • • 3 ovos
  • • 3/4 de xícara de óleo
  • • 2 xícaras de açúcar
  • • 1 xícara de suco de maracujá (bem concentrado)
  • • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • -CALDA-
  • • polpa de 1 maracujá
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

  1. Massa
  2. Na batedeira, bata os ovos, açúcar e o óleo.
  3. Acrescente a farinha e o suco do maracujá.
  4. Bata de novo até misturar bem.
  5. Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
  6. Coloque em forma untada com margarina e farinha.
  7. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  8. Calda
  9. Coloque a água e o açúcar numa panela e mexe até quase ficar em ponto de fio.
  10. Depois, desligue o fogo, coloque a polpa do maracujá e misture.
  11. Sirva sobre os pedaços de bolo.
http://cozinhasimples.com.br/bolos-e-tortas/bolo-de-maracuja/

Bolo de Maracujá

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 xícaras de farinha de trigo
  • • 3 ovos
  • • 3/4 de xícara de óleo
  • • 2 xícaras de açúcar
  • • 1 xícara de suco de maracujá (bem concentrado)
  • • 1 colher (sopa) de fermento em pó

  • -CALDA-
  • • polpa de 1 maracujá
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 1/2 xícara de água

Modo de preparo

  1. Massa
  2. Na batedeira, bata os ovos, açúcar e o óleo.
  3. Acrescente a farinha e o suco do maracujá.
  4. Bata de novo até misturar bem.
  5. Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
  6. Coloque em forma untada com margarina e farinha.
  7. Leve ao forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  8. Calda
  9. Coloque a água e o açúcar numa panela e mexe até quase ficar em ponto de fio.
  10. Depois, desligue o fogo, coloque a polpa do maracujá e misture.
  11. Sirva sobre os pedaços de bolo.
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