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Salada de Frutas com Creme de Manga




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Salada de Frutas com Creme de Manga

Salada de Frutas com Creme de Manga

Ingredients

  • • 2 manga maduras
  • • 2 colheres (sopa) de mel
  • • 2 ameixa frescas
  • • 1 banana-prata
  • • 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • • 1 xícara (chá) de mamão cortado em cubos
  • • 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio
  • • (Você também pode adicionar frutas de sua escolha)

Instructions

  1. Para fazer o creme, corte as mangas em pedaços
  2. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
  3. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.
  4. Distribua o creme em 6 taças.
  5. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.
  6. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
  7. Deixe na geladeira até o momento de servir.
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