Ingredientes
- 1 litro de leite
- iogurte natural
Preparo
- Coloque o leite no fogo e quando ferver e subir,desligue.
- Deixe o leite esfriar,até que você consiga colocar o dedo mindinho e ficar por 10 segundos.
- Coloque 1 colher do iogurte natural no leite e misture bem (para cada 1 litro de leite,você coloca 1 colher de iogurte).
- Coloque em um recipiente e tampe.
- Envolva o recipiente num pano e deixe descansar (não pode mexer) por 12 horas.
- Depois de pronto é só conservar na geladeira.
