Ingredientes
- 1 kg de costelinha de porco cortada
- 1 limão
- 2 colheres de (sopa) de shoyu
- Sal,pimenta-do-reino e cheiro verde a gosto
- Alho amassado
- 1 cebola ralada
- papel alumínio
Preparo
- Tempere a costelinha com pimenta,sal, limão,alho,cebola,shoyu,cheiro verde
- Deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Em um refratário que vá ao forno, coloque a costelinha.
- Deixe no forno coberto com papel alumínio por 1 hora.
- Retire e deixe por mais 20 minutos para dourar.
