Quer surpreender com uma sobremesa deliciosa? Então essa é a receita que vai deixar todos com água na boca ansiosos pela sobremesa. Essa Torta de Banana com Creme e Suspiro, alem de maravilhosa, é muito simples de fazer.
Ingredientes
Doce
- 8 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
Creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 3 gemas
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de baunilha
Suspiro
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
Preparo
Doce
- Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter.
- Juntar as bananas deixar cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passar para um refratário.
Creme
- Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas.
Suspiro
- Bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima.
Finalização
- Levar ao forno para corar por 15 minutos.
- Servir gelado ou morno de qualquer maneira é uma delícia.
Receita de minha saudosa mãe! Fui criado sabendo dar valor a esta torta, então chamada de “Doce Alemão”.
Amei essa torta de banana.