Ingredientes
- • 1/2 xícara (chá) de azeite
- • 1 cebola picada
- • 1 lata ou caixa de molho de tomate
- • 2 latas de água
- • 1 lata de ervilha
- • 1 lata de milho verde
- • 1 pimentão
- • 300g de carne seca dessalgada
- • cheiro verde a gosto
- • sal e temperos a gosto
- • 1 tablete de caldo do seu sabor preferido
- • 3 xícaras de farinha de milho grossa
- • 3 ovos cozidos
- • tomate para decorar
Preparo
- Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a carne seca, os temperos e o caldo.
- Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe
- Unte a forma com azeite, e coloque os ovos e os tomates por baixo
- Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme
