Massas
Massa Folhada de Calabresa e Queijo

Ingredientes
- • 1 Unidade de embalagem de Massa folhada
- • 1½ Unidades de Cebola
- • 1 Fio de azeite
- • 2 Dentes de alho
- • 2 Unidades de gomo calabresa
- • 1 Unidade de gema de Ovo
- • queijo muçarela a gosto
- • orégano a gosto (opcional)
- • papel manteiga
Preparo
- Para fazer um delicioso folhado de calabresa acebolada com queijo, comece por esquentar o azeite em uma panela. Doure a cebola picada e o alho picado e mexa tudo. Junte a calabresa e deixe refogar por 10 minutos em fogo médio, mexendo regularmente.
- Divida a massa folhada em 4 porções e cubra o centro de cada uma com um quarto do refogado. Se desejar, pode preparar massa folhada caseira. Polvilhe com queijo mussarela a gosto e dobre as extremidades para selar o folhado de calabresa acebolada com queijo.
- Pincele os folhados com a gema de ovo batida e, se desejar, salpique com orégano. Coloque-os sobre uma assadeira com papel manteiga e leve a forno preaquecido até dourarem (cerca de 10 minutos).
- Seu folhado de calabresa acebolada com queijo está pronto a comer. Sirva e desfrute dessa delícia!