Bolo de Banana e Aveia

Bolo de Banana e Aveia

Um bolo macio e nutritivo que combina a doçura natural da banana com a textura crocante da aveia, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Simples de fazer, ingredientes acessíveis e um resultado irresistivelmente delicioso que toda a família vai amar.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
40 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 250 g aveia fina (1 caixinha)
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 4 ovos
  • 1/2 xícara óleo
  • 4 bananas
  • 1 1/2 xícaras de açúcar (pode ser mascavo)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador os 4 ovos, 1/2 xícara de óleo, 4 bananas, 1 1/2 xícara de açúcar (pode ser mascavo)

  2. Despeje esta mistura na aveia fina com o fermento e opcionais a gosto

  3. Leve para assar em forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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