Molho de Alho
Um molho cremoso e aromático que transforma qualquer prato em uma experiência inesquecível. Perfeito para acompanhar carnes grelhadas, peixes frescos ou até mesmo um bom pão caseiro, este molho de alho é a combinação ideal entre cremosidade e sabor intenso.
⏱️
5 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 1 copo leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes alho
👨🍳 Modo de Preparo
-
Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
-
Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
-
Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
-
Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
-
Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto
📊 Aproximadamente 180 kcal por porção
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Molho de Alho
Um molho cremoso e aromático que transforma qualquer prato em uma experiência inesquecível. Perfeito para acompanhar carnes grelhadas, peixes frescos ou até mesmo um bom pão caseiro, este molho de alho é a combinação ideal entre cremosidade e sabor intenso.
Ingredientes
- 1 copo leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes alho
Modo de Preparo
- Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento
- Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado
- Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo
- Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto
- Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto
