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Massa Simples de Panqueca

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Massa Simples de Panqueca

Massa Simples de Panqueca

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem
  2. Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo. O ideal é colocar um fio de óleo e espalhar com um guardanapo ou papel toalha)
  3. Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa
  4. Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para o meio e, quando igualar, está pronta para virar
  5. Depois de igualar os dois lados, retire com uma espátula pelas bordas e passe para um prato limpo e seco
  6. Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito
http://cozinhasimples.com.br/massas/massa-simples-de-panqueca/

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Massa Simples de Panqueca

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e misture bem
  2. Aqueça uma frigideira untada com óleo em fogo baixo. O ideal é colocar um fio de óleo e espalhar com um guardanapo ou papel toalha)
  3. Coloque um pouco da massa na frigideira não muito quente e esparrame de modo a cobrir todo o fundo e ficar só uma camada fina de massa
  4. Ela vai ficar ligeiramente mais escura das bordas para o meio e, quando igualar, está pronta para virar
  5. Depois de igualar os dois lados, retire com uma espátula pelas bordas e passe para um prato limpo e seco
  6. Acrescente o recheio de sua preferência, enrole, ponha numa travessa ou assadeira levemente untada com óleo e cubra com seu molho favorito
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