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Lasanha a Bolonhesa

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Lasanha a Bolonhesa

Lasanha a Bolonhesa

Ingredientes

  • 1 pacote de lasanha (cru)
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de presunto (opcional)
  • 1 lata de molho de tomate (para o molho)
  • 500 g de carne moída

Modo de preparo

  1. Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente depois de cozida o molho de tomate
  2. O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para facilitar o cozimento da massa.
  3. Se necessário, acrescente mais água.
  4. Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira camada da massa para lasanha
  5. Vá alternando,a massa com os recheios conforme achar melhor.
  6. Porém sempre acrescente ao recheio conchas de caldo para que a massa fique mergulhado no caldo da carne.
  7. Para finalizar cubra com queijo
  8. Pré-aqueça o forno a 200º graus e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos

Notas

No site do Cozinha Simples,ensinamos a fazer o molho a bolonhesa,que serve de base para essa e outras receitas.

http://cozinhasimples.com.br/massas/lasanha-a-bolonhesa/

Lasanha a Bolonhesa

Lasanha a Bolonhesa

Ingredientes

  • 1 pacote de lasanha (cru)
  • 200 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de presunto (opcional)
  • 1 lata de molho de tomate (para o molho)
  • 500 g de carne moída

Modo de preparo

  1. Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente depois de cozida o molho de tomate
  2. O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para facilitar o cozimento da massa.
  3. Se necessário, acrescente mais água.
  4. Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira camada da massa para lasanha
  5. Vá alternando,a massa com os recheios conforme achar melhor.
  6. Porém sempre acrescente ao recheio conchas de caldo para que a massa fique mergulhado no caldo da carne.
  7. Para finalizar cubra com queijo
  8. Pré-aqueça o forno a 200º graus e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos

Notas

No site do Cozinha Simples,ensinamos a fazer o molho a bolonhesa,que serve de base para essa e outras receitas.

http://cozinhasimples.com.br/massas/lasanha-a-bolonhesa/

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