Nesta seleção do Cozinha Simples, você encontra receitas com chocolate para todos os momentos: bolos fofinhos, brownies, pavês, mousses, brigadeiros, cookies, tortas, bebidas quentes, milk shake, petit gâteau e muitas outras opções fáceis de fazer em casa.
Se você quer preparar uma receita doce sem complicação, escolha uma das opções abaixo e faça uma sobremesa deliciosa com ingredientes simples e muito sabor.
Sobremesas com chocolate
As sobremesas com chocolate são perfeitas para servir depois do almoço, no fim de semana ou em datas especiais. Elas podem ser cremosas, geladas, de travessa, individuais ou até mais elaboradas, dependendo da ocasião.
Entre as opções, vale apostar em pavês, mousses, pudins, brigadeiros, bombom de travessa, palha italiana e outras receitas doces que fazem sucesso com toda a família.
Pavê de Chocolate Branco
Sobremesa cremosa, fácil e perfeita para servir gelada.
⏱ 25 min · FácilPudim de Chocolate
Pudim cremoso, saboroso e ideal para sobremesa em família.
⏱ 1h 10min · FácilMousse de Chocolate Branco
Mousse leve, doce e cremosa para servir bem gelada.
⏱ 4h 20min · FácilMousse de Chocolate Amargo
Opção intensa e cremosa para quem gosta de chocolate com sabor marcante.
⏱ 20 min · MédioBrigadeiro
Clássico brasileiro simples, rápido e perfeito para qualquer ocasião.
⏱ 20 min · FácilBombom de Travessa
Sobremesa prática de travessa, cremosa e cheia de sabor.
⏱ 30 min · FácilBolos, tortas e brownies com chocolate
Bolos e tortas com chocolate combinam com café da tarde, aniversários, sobremesas e momentos especiais. Você pode escolher receitas simples, como bolo de chocolate e bolo de caneca, ou opções mais caprichadas, como brownie, torta de brownie, bolo prestígio e petit gâteau.
Essas receitas são ótimas para quem quer um doce caseiro, fácil de preparar e com aquele sabor marcante de chocolate.
Bolo de Chocolate
Bolo simples, fofinho e perfeito para café da tarde ou sobremesa.
⏱ 55 min · FácilBrownie de Chocolate
Brownie caseiro, intenso e perfeito para quem ama chocolate.
⏱ 55 min · FácilBolo de Café com Chocolate
Bolo macio que combina café e chocolate em uma receita saborosa.
⏱ 55 min · FácilBolo com Pedaços de Chocolate
Bolo simples com pedaços de chocolate para deixar a massa ainda mais gostosa.
⏱ 1h · FácilBolo Prestígio
Bolo de chocolate com coco, cremoso e perfeito para ocasiões especiais.
⏱ 1h 5min · MédioBolo de Caneca
Receita rápida, prática e perfeita para matar a vontade de doce.
⏱ 8 min · FácilBebidas com chocolate
As bebidas com chocolate são ótimas para dias frios, lanches da tarde ou momentos em que bate vontade de algo doce e cremoso. Dá para preparar chocolate quente, chocolate quente branco, milk shake, chococafé e outras opções simples.
Algumas receitas ficam prontas em poucos minutos e podem ser servidas com chantilly, raspas de chocolate, canela ou calda para deixar tudo ainda mais gostoso.
Chocolate Quente
Receita cremosa, simples e perfeita para dias mais frios.
⏱ 15 min · FácilChocolate Quente Especial
Bebida quente, cremosa e ideal para um lanche aconchegante.
⏱ 15 min · FácilChocolate Quente Branco
Versão diferente e cremosa feita com chocolate branco.
⏱ 15 min · FácilMilk Shake de Chocolate
Bebida gelada, rápida e perfeita para os dias mais quentes.
⏱ 5 min · FácilChococafé
Combinação de café com chocolate para uma bebida especial.
⏱ 25 min · FácilCapuccino
Bebida prática e cremosa para servir no café da manhã ou lanche.
⏱ 10 min · FácilReceitas com chocolate fáceis e rápidas
Se a ideia é preparar algo doce em pouco tempo, o chocolate também ajuda muito. Algumas receitas ficam prontas em poucos minutos e são ótimas para quando bate aquela vontade de sobremesa sem precisar fazer algo complicado.
Bolo de caneca, brigadeiro, palha italiana, milk shake, chocolate quente, cookies e petit gâteau são boas opções para preparar sem perder muito tempo na cozinha.
Bolo de Caneca
Doce rápido, prático e feito em poucos minutos.
⏱ 8 min · FácilMilk Shake de Chocolate
Receita gelada, cremosa e pronta em apenas alguns minutos.
⏱ 5 min · FácilBrigadeiro
Clássico fácil, rápido e perfeito para qualquer hora.
⏱ 20 min · FácilPalha Italiana
Doce simples com chocolate e biscoito, ótimo para servir em pedaços.
⏱ 10 min · FácilPetit Gateau
Sobremesa com chocolate derretendo, pronta sem complicação.
⏱ 22 min · FácilChocolate Quente
Bebida cremosa e rápida para dias frios.
⏱ 15 min · FácilReceitas com chocolate para ocasiões especiais
Para aniversários, almoços em família, datas comemorativas ou sobremesas de fim de semana, vale escolher receitas com chocolate mais caprichadas. Tortas, pavês, bolo prestígio, torta alemã, pão de mel e bombom de travessa são opções que deixam a mesa mais bonita e saborosa.
Essas receitas são ótimas para servir em travessa, cortar em pedaços ou preparar com antecedência e deixar na geladeira até a hora de servir.
Torta de Brownie
Torta intensa e perfeita para quem quer uma sobremesa especial.
⏱ 55 min · FácilTorta Holandesa
Sobremesa clássica, cremosa e ótima para servir gelada.
⏱ 50 min · MédioTorta Alemã
Torta gelada com sabor marcante e visual bonito para servir.
⏱ 45 min · MédioPão de Mel
Receita doce, recheada e perfeita para presentear ou servir em festas.
⏱ 1h · FácilRocambole de Prestígio
Rocambole com chocolate e coco, ideal para uma sobremesa diferente.
⏱ 45 min · MédioPavê de Sonho de Valsa
Pavê cremoso com sabor de bombom para servir gelado.
⏱ 35 min · FácilMais receitas com chocolate para variar o cardápio
- Cookies com Gotas de Chocolate
- Bolo Amanteigado com Chocolate Branco
- Bolo de Laranja com Chocolate
- Morango Assado com Chocolate e Avelã
- Mingau de Maisena e Chocolate
- Nega Maluca
- Pavê
- Prestígio Gelado
- Sorvete 3 Camadas
- Brigadeiro com Morango
Dicas para preparar receitas com chocolate
Para deixar suas receitas com chocolate mais saborosas, escolha o tipo de chocolate de acordo com o resultado desejado. O chocolate ao leite deixa a receita mais doce, o meio amargo traz mais equilíbrio, o branco deixa o preparo mais suave e o chocolate em pó ajuda em massas, caldas e brigadeiros.
Em sobremesas cremosas, derreta o chocolate com cuidado para não queimar. O ideal é usar fogo baixo, banho-maria ou micro-ondas em intervalos curtos, mexendo entre uma pausa e outra.
Também vale combinar chocolate com frutas, café, coco, biscoitos, leite condensado, creme de leite, castanhas, morango, laranja e baunilha para criar receitas ainda mais gostosas.
Perguntas frequentes sobre receitas com chocolate
O que fazer com chocolate para sobremesa?
Você pode preparar pavê, mousse, brownie, brigadeiro, pudim de chocolate, bombom de travessa, torta, bolo, petit gâteau, palha italiana ou sobremesas geladas.
Qual receita com chocolate é fácil e rápida?
Boas opções rápidas são bolo de caneca, brigadeiro, palha italiana, milk shake de chocolate, chocolate quente, petit gâteau e mousse simples.
O que combina com chocolate?
Chocolate combina muito bem com morango, banana, coco, café, laranja, leite condensado, creme de leite, biscoitos, castanhas, baunilha e doce de leite.
Qual chocolate usar em sobremesas?
Depende da receita. O chocolate ao leite deixa a sobremesa mais doce, o meio amargo equilibra melhor o sabor, o branco deixa o preparo mais suave e o chocolate em pó funciona bem em bolos, caldas e brigadeiros.
Como derreter chocolate sem queimar?
Derreta em banho-maria ou no micro-ondas em intervalos curtos, mexendo sempre entre as pausas. Evite fogo alto e não deixe cair água no chocolate derretido.
Dá para fazer bebidas com chocolate?
Sim. Você pode preparar chocolate quente, chocolate quente branco, milk shake de chocolate, chococafé, capuccino e outras bebidas doces, quentes ou geladas.
